Região de Produção

A Alsácia é uma das regiões vinícolas mais singulares da França, localizada no nordeste do país, entre os Vosges e o Rio Rhin. Com influências germânicas e francesas, ela apresenta um mosaico de terroirs que oferece uma incrível diversidade de vinhos. O Expert Club Alsace Riesling AOP provém deste espetacular cenário, onde o clima semi-continental e os solos ricos permitem que a uva Riesling atinja seu potencial máximo.

Produtor

Tanoeiros em Dambach-la-Ville desde o século XVIII, os Hauller se tornaram viticultores no início do século passado. Em 1996, eles criaram uma estrutura de comércio, a Cave du Tonnelier, e em 2004 mudaram-se para novas instalações em Sélestat. A propriedade cresceu desde 2014, passando de 10 a 27 hectares, do Bas-Rhin a Soultzmatt. Com Ludovic e Guillaume, a nova geração se estabeleceu em 2015.

Uvas

Este Crémant frutado e elegante é uma combinação de Pinot Blanc, que confere frescor, e uma pequena proporção de Pinot Gris, que adiciona textura. Juntas, essas variedades criam um Crémant d’Alsace que é refrescante, harmonioso e perfeitamente adequado tanto para celebrações quanto para acompanhar uma ampla gama de pratos.

Características Organolépticas

• Cor: O Expert Club Cremant d’Alsace Brut AOP apresenta uma cor limão brilhante refletindo sua frescura e vitalidade.
• Aroma: No nariz, o aroma é complexo e convidativo, o bouquet é distinto graças aos aromas de flores brancas e framboesas maceradas.
• Paladar: No paladar, o Expert Club Cremant d’Alsace Brut AOP surpreende com sua boa acidez, proporcionando uma sensação refrescante e vibrante graças a notas de flores brancas. As bolhas são finas e delicadas, contribuindo para uma textura cremosa e uma sensação de efervescência suave e agradável.
• Corpo: Este espumante possui um corpo leve a médio, equilibrando perfeitamente a estrutura e a leveza, tornando-o ideal para diversas ocasiões.

Técnica de Vinificação, Maturação e Guarda Sugerida

Elaborado a partir de uvas cuidadosamente selecionadas e colhidas manualmente no mais puro respeito à Méthode Traditionnelle.

Harmonização

Graças à combinação harmoniosa das uvas Pinot Blanc, e Pinot Gris este Expert Club Cremant d’Alsace Brut AOP não apenas destaca as qualidades individuais de cada variedade, mas também cria um vinho espumante que é ao mesmo tempo acessível e sofisticado, perfeito para celebrar momentos especiais ou para acompanhar pratos variados, desde aperitivos leves até frutos do mar e saladas frescas.